Ciekawostki

Wydawałyby się trywialne.

Ale nikt nie zwraca na nie uwagi.


Butelkowana woda mineralna - czemu służy data przydatności do spożycia?

Powodów drukowania daty przydatności do spożycia na butelkach wody mineralnej jest kilka. Poza oczywiście samymi aspektami biurokratycznymi dot. żywności wymagającymi podawania takiej informacji.

Woda butelkowana sama w sobie się nie zepsuje, ale plastikowa butelka zacznie się rozkładać uwalniając mikrocząstki plastiku. Nie spowoduje to co prawda zatrucia - bowiem wg najnowszych badań zeżarliśmy już wystarczająco plastiku w swoim życiu - to wpłynie na smak samej wody. Data przydatności chroni zatem producenta przed lamentem klienteli, która kupiła hektolitr wody na zapas i po 10 latach ma pretensje.

Kolejną sprawą jest proces butelkowania, w którym rozlewane są nie tylko czyste wody mineralne, ale i te smakowe, mające z racji składu krótszą przydatność do spożycia. Do obydwu wystarczy jedna linia produkcyjna, aczkolwiek przy wzrastającym spożyciu i butelkowanych wód mineralnych i smakowych opłacalnym stało się rozdzielenie linii produkcyjnych.

I tu w zasadzie uwidacznia się ostatni atut, gdzie data przydatności do spożycia nie jest jedynym nadrukowywanym elementem na etykecie. Nawet jeśli ta informacja nie ma wielkiego znaczenia w zdatności wody do spożycia, z pewnością będzie przydatna w namierzeniu jakichkolwiek niezgodności (np. skażenia) w przypadku ich wykrycia przez producenta lub konsumenta.

Wiedziałeś że nie dasz rady polizać łokcia?

Bynajmniej nie własnego ;)

Jak powstaje czarna dziura?

Gwiazda, z której w końcu powstanie czarna dziura, powinna mieć początkową masę co najmniej 20 razy większą od masy Słońca. Takie gwiazdy w końcowych fazach swojej ewolucji są w stanie w swoim centrum „spalać” wszystkie pierwiastki lżejsze od żelaza. W końcu w środku gwiazdy powstaje żelazne centrum. Tam nie zachodzą już reakcje termojądrowe, więc nie wytwarza się energia. To wnętrze można w przybliżeniu uważać za białego karła zbudowanego z żelaza. Wiadomo, że masa stabilnego białego karła nie może przewyższać 1.4 masy Słońca. Gdy masa tego centralnego żelaznego jądra gwiazdy przekroczy tą granicę, centrum gwiazdy zapada się i powstaje gwiazda neutronowa. Jeżeli początkowa masa gwiazdy była większa od 20 mas Słońca, to energia wydzielona podczas zapadania centrum nie jest wystarczająco duża, aby odrzucić zewnętrzne warstwy. Część tych warstw spada na gwiazdę neutronowa powiększając jej masę. Jeżeli masa gwiazdy neutronowej przekroczy 3 masy Słońca, to gwiazda neutronowa zapada się grawitacyjnie i powstaje czarna dziura. Czarna dziura powstaje w samym centrum gwiazdy, znaczna część masy gwiazdy zostaje odrzucona, a cały proces dla ziemskiego obserwatora wygląda jak wybuch supernowej.

czy widoczne gołym okiem gwiazdy to wyłącznie gwiazdy drogi mlecznej?

Owszem, gwiazdy widoczne gołym okiem w nocy to w większości gwiazdy Drogi Mlecznej. Wyjątkiem są niektóre obiekty widoczne gołym okiem, które nie są gwiazdami, lecz galaktykami. Najbardziej znanym przykładem jest Galaktyka Andromedy (M31), która jest na tyle jasna i blisko nas, że można ją zobaczyć bez teleskopu, choć widoczna jest jako mała, mglista plamka.